食品衛生管理者
食品、添加物を製造又は加工する工場などの衛生管理を行う
| 資格名 | 食品衛生管理者 |
|---|---|
| 主務官庁 | 厚生労働省 |
| 試験機関 | 日本食品衛生協会 |
| 種別 | (乳製品) |
| (食肉製品) | |
| (添加物) | |
| 受講資格 | 高卒以上＋実務2年、(資格取得には実務3年要) |
| 講習時期 | 数年に１度実施される。直近ではR7年と R8年に開催。 |
| 講習地 | (eラーニング)自宅等、(集合講習)東京のみ eラーニング時に、顔認証等により本人確認、受講状況の確認を行うため、カメラ付きのパソコン、タブレット等が必要 |
| 受講料(R08) | ¥283,800円 |
| 認定による取得 | 大学で、医学、歯学、薬学、獣医学、畜産学、水産学、農芸化学の課程を修めて卒業 | 参考 | フリー百科事典 ウィキペディアへのリンク |
直近の試験日程 (年は試験日基準、旬表示の日程は前年実績より推定)
| 年 | 受付開始 | 締切 | 試験期間 | 種別 |
|---|---|---|---|---|
| 2026年 | 締切 | 締切 | 2月13日(金)～ 6月12日(金) |
(食肉製品・eラーニング) |
| 締切 | 締切 | 3月13日(金)～ 7月10日(金) |
(添加物・eラーニング) | |
| 締切 | 締切 | 6月30日(火)～ 7月10日(金) |
(食肉製品・集合講習A日程) | |
| 締切 | 締切 | 7月7日(火)～ 7月17日(金) |
(食肉製品・集合講習B日程) | |
| 締切 | 締切 | 8月19日(水)～ 8月27日(木) |
(添加物・集合講習) |
他の資格との科目免除関連表
この資格受験時の他資格による科目免除及び この資格所持で得られる他資格の科目免除一覧です
| 挑戦資格名 | ランク | 所持資格名 | ランク | 免除科目 | 備考 |
|---|---|---|---|---|---|
| 食品衛生管理者 | 医師 | 全免除 | |||
| 獣医師 | |||||
| 薬剤師 | |||||
| 歯科医師 | |||||
| 食品衛生責任者 | 食品衛生管理者 |
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